ООО «Сити Кофе Лизинг» выиграло аукцион на право аренды помещения в холле Приморской филармонии, которое раньше занимало кафе Presto. Новый арендатор будет платить 551 тыс. руб. в месяц, при начальной цене 88,2 тыс. руб. По мнению экспертов рынка, «отбить» такую сумму при том, что ресторатор будет нести целый ряд других затрат, на владивостокском рынке малореально, сообщает PRIMPRESS.
Всего в торгах принимало участие 10 компаний. Величина повышения начальной цены ежемесячного платежа по договору (шаг аукциона) составила 4414,82 рубля без учета НДС. Начальная цена аренды в ходе торгов с 88,2 тысячи увеличилась более чем в шесть раз. Согласно данным ФНС, генеральным директором ООО «Сити Кофе Лизинг» является Дмитрий Лутченко, руководитель сети дорожных кофеен («пит-стопов») Coffee Machine. Он владеет 25 % доли в указанном ООО, наравне с Валентином Алексеевым, Александром Савченко и Татьяной Новиковой.
Напомним, что кафе Presto располагалось в холле Приморской краевой филармонии в течение 11 лет и считалось культовым заведением, в некоторых аспектах задавая стандарты на местном ресторанном рынке. Но поскольку договор аренды распространялся только на площадь 30 кв. м, предусмотренную под барные стройки и кухню, а фактически кафе занимало около 150 «квадратов», новое руководство филармонии приложило усилия к выдавливанию Presto с насиженного места, и по истечении срока действия договора в конце апреля 2015 года заведение закрылось.
Екатерина Романова, бывшая управляющая кафе Presto: «Помещение пустует с тех пор, как мы закрылись. Почему руководство филармонии ничего нового там так и не организовало, мне неизвестно. Наше заведение в свое время пользовалось большой популярностью у горожан и гостей Владивостока.
На сегодняшний день ресторанный сегмент рынка общественного питания во Владивостоке стабилизировался. Появилась здоровая конкуренция, вырос и спрос. Сейчас люди совершенно по-другому относятся к тому, чтобы пообедать или позавтракать где-нибудь вне дома. А когда мы только начинали, то посетителей было в разы меньше по сравнению с тем, сколько их стало в последние годы существования нашего заведения.
Сейчас мы работаем над новым ресторанным проектом. После закрытия Presto мы не открывали ничего нового, ведь для того чтобы проект был успешным, его необходимо тщательно разрабатывать, а на это уходит время. Что касается новых арендаторов помещения в филармонии, то им придется фактически заново нарабатывать себе клиентуру. Воспользоваться плодами прошлых успехов Presto вряд ли получится, в том числе и потому, что за последние годы в краевом центре появилось несколько новых и очень неплохих проектов».
PRIMPRESS предлагает вспомнить, как выглядело когда-то популярное кафе Presto.
.JPG)
