В ходе внеплановой проверки, проведенной Россельхознадзором на одном из рыбоперерабатывающих предприятий в пригороде Владивостока, была выявлена крупная партия лососевых молок неподтвержденного качества, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на ТУ Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Основанием для проведения проверки послужило сообщение о хранении и переработке предприятием рыбной продукции с истекшим сроком годности, со следами окисления и разложения.
В ходе самой проверки представители предприятия так и не смогли предъявить ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие качество молок и их безопасность для здоровья потребителей.
Выявленная продукция изъята из оборота и в ближайшее время будет уничтожена либо утилизирована, причем за счет нарушителя. Виновнику назначено административное наказание в виде штрафа в сумме 10 тысяч рублей.
