Свыше 25 партий рыбной продукции забраковал Россельхознадзор в Приморье из-за заметного спиртового привкуса и запаха, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на ведомство.
Так, в июле и августе из-за наличия спиртового привкуса и запаха специалисты изъяли 26 партий рыбной продукции. Это пресервы из сельди в различных видах заливок, тефтели из горбуши, биточки из кальмара, рыбные палочки и котлеты, сельдь холодного копчения, солянка из морской капусты с кальмаром, ломтики кеты в масле, камбала горячего копчения, слабосоленая сельдь.
Некачественная продукция в продажу не попала.
Напомним, что в мае текущего года специалисты уже сталкивались с подобными случаями.