Названы лучшие марки российского творога

Из 95 марок специалисты выбрали лишь 18
13 сентября 2018, 17:00
Алексей Романов

Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com | Названы лучшие марки российского творога

Специалисты Роскачества назвали лучшие марки российского творога с жирностью 9%, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на пресс-службу организации.

Отмечается, что исследование, проведенное по поручению правительства РФ, охватило 95 торговых марок.

В итоге претендующими на «знак качества» назвали лишь 18 марок (из них одна белорусская – «Брест Литовск»). Среди них – «Белый город», краснодарские «Кубанская буренка» и «Агрокомплекс», кировские «Вятушка», «Вожгалы» и «Красногорский», подмосковный «Братья Чебурашкины», белгородский «Томмолоко». 

В остальных были обнаружены различные нарушения. 

В список нарушителей попали марки из Приморского края. 

Так, творог «Крестьянское хозяйство «Бархатное» уличили в несоответствии заявленной жирности. В твороге «Зеленые листья» нашли бактерии кишечной палочки. 

«Скорее всего, причина наличия этих бактерий – несоблюдение стерильных условий на производстве. Так как творог упакован, вероятность, что кишечная палочка попала в творог иным путем, весьма мала», – отмечают в Роскачестве.

В твороге «ГринАгро» оказалось недостаточно полезных бактерий. 

PRIMPRESS рекомендует:

Вы отвечаете
Отправляя комментарий, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Комментариев к этой статье нет

Новости (Еда)

Новости партнеров