Специалисты Россельхознадзора инициировали очередную проверку, в ходе которой было выявлено 190 кг фальсифицированного творога от производителей из Уссурийского городского округа, Хорольского и Михайловского районов Приморья, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Эксперты заявляют, что в трех пробах творога из Приморья присутствует сухое молоко. Также в пробе уссурийского творога нашли явное несоответствие по жирнокислотному составу. Это говорит, например, о том, что в продукцию добавили воду. Такое несоответствие считается фальсификацией, то же самое касается творога, где нашли сухое молоко.
После получения результатов исследований информация о выявлениях была внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано».
