Специалисты Роскачества рассказали о популярном виде мороженого, которое лучше не покупать этим летом. Сразу несколько образцов признали фальсификатом по итогам исследования. И у таких брендов выявили обман покупателя, сообщает PRIMPRESS.
Как рассказали специалисты, одним из самых популярных видов мороженого в России является эскимо. Мороженое в шоколадной глазури на палочке предпочитает покупать большинство граждан, особенно актуально это становится в жару.
Но далеко не все потребители уверены в качестве такого продукта. Помочь им разобраться решили в Роскачестве, которое проводит проверки по аккредитации от правительства РФ. В новом исследовании эксперты закупили несколько десятков марок эскимо, чтобы проверить его по 166 показателям, включая безопасность и уровень качества.
В итоге сразу три марки оказались лидерами антирейтинга. В первую очередь в лаборатории проверили натуральность мороженого. И выяснилось, что у трех брендов обнаружили в составе растительные жиры. В этом уличили эскимо «Лента», «Мишка на полюсе» и «Филевский пломбир».
Отмечается, что настоящее мороженое должно содержать в себе только молочный жир. А если там добавляются растительные компоненты, например пальмовое масло, речь идет уже о фальсификате. При этом молочного жира в данных образцах тоже оказалось меньше стандарта: от 58 до 80 процентов, хотя в идеале должно быть 100 процентов.
Как отмечают в Роскачестве, растительные жиры неопасны, но налицо обман покупателя, ведь такие производители экономят на сырье и продают гражданам более дешевый товар по высокой цене.
А лучшими назвали марки «Настоящий пломбир», «Ростагрокомплекс» и «Чистая линия». Такое эскимо, как показал анализ, полностью натурально и безопасно, приготовлено из качественного молока, и его можно смело покупать.
Читайте также:
