Российским гражданам назвали лучшие марки шоколада, которые представлены на полках отечественных магазинов. Список лидеров составили в Роскачестве. А главным критерием являлось наличие или отсутствие в продукте пальмового масла, сообщает PRIMPRESS.
Как рассказали специалисты, шоколад остается одним из самых популярных продуктов среди россиян. Причем в лидеры по продажам стабильно выбивается молочный шоколад. Но на полках супермаркетов так много предложений в этом сегменте, что можно запутаться.
При этом большинство покупателей переживают, что купленный ими шоколад будет не самого лучшего качества. А многие уверены, что найти настоящий продукт, в котором нет пальмового масла, уже практически невозможно. Однако экспертиза Роскачества показала, что это не так.
Натуральный и вкусный шоколад в магазинах есть. И чаще всего речь идет о продукции отечественного производства. Так, наиболее высокую оценку в пять баллов получили более десятка известных марок такого продукта. Но всероссийским знаком качества в организации отметили всего пять брендов.
Это марки молочного шоколада Sobranie, «Аленка», «Конфил», «Победа Вкуса» и «Яшкино». Анализ показал, что это настоящий и вкусный шоколад, изготовленный из натуральных ингредиентов. Там нет эквивалентов и заменителей масла какао, например пресловутой «пальмы». А степень измельчения даже превышает требования ГОСТа.
Также в Роскачестве проверили горький шоколад. Но в этом сегменте первое место заняли только три бренда. Это «Бабаевский», Alpen Gold и «ВкусВилл». Эксперты заключили, что такой шоколад безопасен, а какао-компонентов там более чем достаточно.

