Осенью ожидается подорожание хлеба и хлебобулочных изделий на 10%, сообщает PRIMPRESS.
Главной причиной данного повышения является сложный комплекс проблем в отрасли.
В первую очередь это выход России из зерновой сделки, что привело к повышению цен на зерно и муку на мировом и внутреннем рынке. Сейчас закупка обходится на 20% дороже.
Также санкции и обвал рубля поспособствовали поднятию стоимости обслуживания импортного оборудования на 50% и зарубежных добавок до 30%.
Помимо этого, упаковка стала дороже, наем новых сотрудников усложнился, расходы на логистику увеличились, что тоже сказалось на стоимости хлеба.
Однако, несмотря на заверения производителей из разных регионов, Минсельхоз опроверг информацию о повышении цен на данную продукцию.
«Распространяемая информация о существенном росте цен на хлеб не имеет ничего общего с действительностью. Минсельхоз России ожидает, что динамика цен на хлеб в этом году не превысит уровень общей инфляции», – рассказали в ведомстве.
Читайте также:
