Благодаря исследованию Росконтроля покупатели с легкостью смогут выбрать качественные и натуральные шоколадные конфеты. Специалисты проверили один из самых востребованных и любимых продуктов, чтобы выяснить, где в составе отсутствует пальмовое масло и другие вредные ингредиенты. Сразу несколько марок сумели пройти проверку, сообщает PRIMPRESS.
В ходе исследования выяснилось, что далеко не все шоколадные сладости могут порадовать хорошим составом. Особенно часто покупатели негодуют из-за пальмового масла, которое содержится в большинстве изделий из шоколада. Ведь именно с помощью столь дешевого сырья производители могут значительно сэкономить на итоговом продукте.
Однако для здоровья такие конфеты очень вредны. Если более качественные аналоги можно позволять себе в умеренном количестве, то сладости с «пальмой» врачи и диетологи советуют полностью исключить из рациона.
Найти качественные сладости хоть и сложно, но вполне реально. Так, в результате проверки выяснилось, что конфеты «Осенний вальс» производятся без пальмового масла. Именно этот продукт получил самый высокий, хотя и не идеальный балл. Эксперты все же снизили оценку за искусственные ароматизаторы, эмульгатор и заменитель какао-масла. А вот похвалить конфеты можно за высокое содержание белка – 10,9 процента.
Хорошим составом могут похвастаться и марки «Комильфо» и «Коркунов». Их конфеты без пальмы. Правда, первый производитель добавляет рапсовое и арахисовое масла, но они не вредны для здоровья.
Читайте также:
