Названы марки растворимого кофе, который лучше не покупать, даже если он продается по акционной цене. Черный список такой продукции представили в Росконтроле. И эксперты организации рассказали о том, какой кофе оказался фальсификатом по итогам исследования, сообщает PRIMPRESS.
Как рассказали специалисты, проверка затронула в основном только растворимый кофе, потому что именно его чаще всего покупают в магазинах. На его долю приходится более половины покупок кофе в продуктовых супермаркетах. И потребителей можно понять, ведь заварить такой кофе проще всего, а кроме того, это можно сделать почти в любых условиях, в том числе и в поездках.
При этом многие полагают, что растворимый кофе является лишь тенью настоящего, но это вовсе не так. В Росконтроле заявили, что результаты проверки свидетельствуют о высоком качестве продукта. В сублимированном кофе кофеина не меньше, чем в молотом, но важно, чтобы он был сделан из хороших зерен.
Проверка нескольких десятков брендов показала, что настоящими могут быть признаны следующие образцы: Jardin, Jacobs, Nescafe, Ambassador Platinum, а также отечественные марки «Московская кофейня на паяхъ» и «Черная карта». Анализ показал, что это настоящий кофе, сделанный из арабики.
Но несколько брендов обвинили в фальсификации своего продукта: Italica, а также «Фаворит» и MacCoffee Favorite. Эксперты Росконтроля подчеркнули, что это не может называться настоящим кофе, потому что в составе там другие злаковые культуры, например цикорий.
