Российским потребителям сообщили о марках шоколада, которые специалисты рекомендуют к покупке. Эти образцы были признаны лучшими после проведения экспертизы Роскачества, при этом главным критерием оценки являлась натуральность продукта, сообщает PRIMPRESS.
По словам экспертов аккредитованной организации, которая работает по стандартам российского правительства, натуральность – один из ключевых показателей качества шоколада. В процессе производства многие компании экономят, заменяя натуральное молоко молочным жиром или пальмовым маслом.
Чаще всего речь идет о пальмовом масле, которое многие покупатели стараются избегать, выбирая молочный шоколад без этого компонента. В Роскачестве подчеркивают, что пальмовое масло само по себе не является вредным, однако в составе шоколада оно может негативно сказаться на здоровье, особенно в сочетании с молочными продуктами.
Именно поэтому эксперты искали марки, в которых не используется пальмовое масло. В список лучших вошли шоколад «Аленка», «Спартак», Bonvida и «А. Коркунов», полностью лишенные этого компонента.
Специалисты отметили, что эти марки соответствуют высоким стандартам качества и безопасны для потребления. Покупатели могут смело приобретать их, не опасаясь за здоровье.
Некоторые другие образцы получили более скромные оценки, но также оказались натуральными. Например, в шоколаде Milka и Alpen Gold было обнаружено больше сахара, однако в обеих марках присутствовали какао и натуральное молоко, что немного сглаживало их недостатки.
Читайте также:
