Живой камчатский краб стал одним из главных экспонатов на Международном импортном ЭКСПО (CIIE) в Шанхае, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на телевидение провинции Хэйлунцзян.
Деликатес был представлен на коллективном стенде провинции Хэйлунцзян, граничащей с Россией. Организацией приготовления и дегустации краба занимались компании‑импортёры из Суйфэньхэ. Специалисты продемонстрировали гостям выставки вкусовые качества российского деликатеса.
Один из ключевых моментов — рекордно короткие сроки доставки. Живой камчатский краб преодолел путь до Шанхая всего за 48 часов.
Провинция Хэйлунцзян активно работает над расширением импортного коридора через Суйфэньхэ. Цель инициативы — увеличить поставки живых крабов, свежей рыбы и других морепродуктов из России, чтобы разнообразить ассортимент продуктов на китайском рынке.