Специалисты Россельхознадзора выявили представляющего опасность для здоровья потребителей краба в Находке и Партизанском районе, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на ТУ Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Пробы варено-мороженого краба были отобраны сотрудниками полиции в местах его реализации. Согласно результатам исследований в пяти случаях были выявлены нарушения санитарных и ветеринарных норм при производстве и хранении продукции. Кроме того, в одной из этих партий были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Деликатес реализовывался как готовый продукт, не требующий дополнительной термической обработки. В связи с этим потребителям такой продукции грозили желудочно-кишечные расстройства с возможными осложнениями.
