С началом на Дальнем Востоке лососевой путины на рынки и в магазины Дальнего Востока, Сибири и западных российских регионов может поступить нереализованная, потерявшая качество рыбопродукция прошлого года. Об этом сегодня сообщило Управление Россельхознадзора по Приморью и Сахалинской области.
«Рыбные потоки свежевыловленной рыбопродукции вскоре пойдут в реализацию на российский берег. Однако вместе с этим, по мнению ветеринарных инспекторов, в реализацию под видом улова этого года может пойти потерявшая часть питательных свойств рыбная продукция прошлогоднего улова», - отмечают в ведомстве.
Там указывают, что не весь улов прошлого года был реализован.
«Много рыбы осталось лежать на складах морозильного хранения, на которых не всегда должным образом соблюдается необходимый температурный режим. И именно сейчас, когда на продовольственный рынок пойдут первые партии свежей рыбной продукции, может произойти массовый вброс в свободную реализацию потерявшей качество рыбы прошлого года под видом свежей», - предупреждают специалисты.
