За фальсификацию мясного фарша производитель из поселка Нового лишится декларации, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора. Данный факт был обнаружен во время проверки качества мясной продукции, произведенной предпринимателем.
«По результатам лабораторных испытаний в партии мясного фарша домашнего обнаружена ДНК курицы, не указанная производителем в составе мясного фарша, а в котлетах – ДНК курицы и индейки, также не заявленные в составе продукции. Это является нарушением технических регламентов», – рассказали в пресс-службе ведомства.
В результате этого у производителя будет отозвана лицензия на серийный выпуск данной продукции.
