В Приморском крае выявлено опасное молоко, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
В ходе лабораторных испытаний в пробах партии сырого молока общим весом 4200 литров производителя из Михайловского района выявлены нарушения. Обнаружено превышение содержания соматических клеток в 1,6 раза, из-за чего молоко становится менее термоустойчивым, ухудшаются его технологические свойства.
Данная информация была передана в контрольно-надзорные органы для предотвращения реализации небезопасной продукции, а также доведена производителю для предотвращения реализации небезопасной продукции.
