Ассоциация производителей «Руспродсоюз» предсказала рост цен на хлеб в России, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на РБК.
По словам экспертов, цены повысятся в среднем на 6-7%.
«Рост себестоимости хлебобулочной продукции для предприятий, которые уже отыграли августовское повышение, при текущей динамике цен на сырье составит 6-7%», – отметил исполнительный директор организации Дмитрий Востриков.
Он отметил, что мука в регионах в прошлом году подорожала на 30%, а пшеница хлебопекарного сорта повысилась в цене на 40%.
Ранее сообщалось, что в России по итогам января отмечен резкий взлет оптовых и розничных цен на куриное мясо. По словам экспертов, речь идет о росте цен примерно на 20%.
