Палка с «сюрпризом». Росконтроль назвал марки сервелата, которые не стоит покупать

В черный список попали два бренда
27 декабря 2019, 20:10

Фото: absolute64.ru
Фото: absolute64.ru | Палка с «сюрпризом». Росконтроль назвал марки сервелата, которые не стоит покупать

Специалисты Росконтроля провели исследование популярных марок варено-копченой колбасы «сервелат», представленной на российском рынке, сообщает PRIMPRESS.

Эксперты отправили в лабораторию образцы следующих марок: «ВкусВилл», «Ремит», «БахрушинЪ», «Микоян», «Лента», «Останкино», «Раменский деликатес».

В итоге в черный список попали два образца. Это «ВкусВилл» и «Лента».

«Они имеют явные признаки недоброкачественности: вкус и запах, несвойственный данному виду продукта, в колбасе из «ВкусВилла» к тому же посторонний привкус окисленного жира», – объяснили специалисты.

Также там нашли признаки высокой обсемененности мезофильной микрофлорой. Это может говорить о неправильном хранении товара.

Другие образцы в черный список не попали. Но при этом, например, в сервелате «Микоян» нашли неприятный сюрприз: кукурузный крахмал, не заявленный в составе. А в колбасе «Ремит» была обнаружена свиная шкурка, хотя в составе были указаны только свинина и шпик.

 

Вы отвечаете
Отправляя комментарий, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Комментариев к этой статье нет
Новости партнеров

Новости (Главное в России)