В Приморье обнаружена сушеная морская капуста сомнительного качества

В продукте выявлено нарушение
26 апреля 2020, 21:45

Фото: Pressfoto
Фото: Pressfoto | В Приморье обнаружена сушеная морская капуста сомнительного качества

В Приморье исследование пробы от партии сушеной морской капусты, используемой для приготовления суши и роллов, выявило нарушение, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Сотрудники ведомства обнаружили, что в продукте импортного производства общий уровень бактериальной обсемененности превышен в 60 раз.

Эксперты предполагают, что такое нарушение может быть следствием неправильного хранения и транспортировки морской капусты, возможной порчи продукта, неэффективной термической обработки сырья или плохой обработки оборудования.

Отмечается, что исследование проводилось по инициативе владельца продукта.

Вы отвечаете
Отправляя комментарий, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Комментариев к этой статье нет
Новости партнеров

Новости (Происшествия)