Несколько дней назад Минздрав сообщил о новой поправке в законодательство, согласно которой вся соль в стране должна быть йодированной. Именно эта инициатива может привести к тому, что цены на колбасные изделия в России могут взлететь вверх, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на «Известия».
Кроме того, изменение рецептуры колбас под новые требования Минздрава сведет на нет экспорт продукции в страны Евразийского экономического союза. Ведь там как раз использование йодированной соли в производстве колбас запрещено.
