Стоимость сахара приблизилась к своему максимуму за четыре года. Поставки тростникового и рафинированного сахара из Бразилии временно сокращены, что вынуждает ретейлеров поднимать цены, сообщает PRIMPRESS.
16 июля на бирже рафинированный сахар шел по $497 за тонну, а тростниковый и того больше – $44 тыс. за тонну. Это двухнедельный пик стоимости продукта. И тенденции к снижению не наблюдается.
Более того, эксперты полагают, что новая экономическая политика Индии также влияет на стоимость сахара. Индия рассматривает ускорение производства этанола в стране, в состав которого также входит сахарный песок. Это значительно ограничивает поставки за границу.
Спрогнозировать, как будут меняться цены на сахар, пока сложно.