2021-12-05T17:30:40+10:00 2021-12-05T17:30:40+10:00

Опасная свинина едва не попала в магазины Приморья

Производитель нарушил правила и технологические режимы изготовления

5 декабря 2021, 17:30

Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com | Опасная свинина едва не попала в магазины Приморья

В Приморье провели исследования проб от крупной партии мороженой свинины производителя из Курской области. В результате исследований в продукции выявлено нарушение технического регламента, сообщает PRIMPRESS.

В пробах, отобранных от партии мороженой свинины общей массой 2,8 тонны, выявлены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 70 раз.

Данные нарушения свидетельствуют о несоблюдении производителем правил и технологических режимов изготовления, хранения и транспортировки продукции. Кроме того, повышенная бактериальная обсеменность свидетельствует о размножении микроорганизмов.

Читайте Primpress.ru в
Яндекс Новости - PRIMPRESS.RU Google Новости - PRIMPRESS.RU
Самые свежие материалы PRIMPRESS.RU - с прямой доставкой в Telegram
Вы отвечаете
Отправляя комментарий, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Комментариев к этой статье нет
Новости партнеров

Новости (Общество)