Специалисты Росконтроля представили расширенный черный список популярных марок сыров, которые продаются в магазинах. Список оказался довольно обширным, и эксперты не советуют гражданам приобретать такую продукцию по определенным причинам, сообщает PRIMPRESS.
Самой частой причиной включения сыра в черный список стало обнаружение в его составе растительного жира. По сути речь идет о фальсификате, ведь настоящий сыр должен быть произведен только с применением молока, а значит, растительного жира в нем не должно быть по определению.
Однако некоторые производители, стремясь сэкономить, добавляют в свою продукцию растительную часть, в результате чего сыр уже перестает быть сыром как таковым. В списке подделок, озвученных Росконтролем, оказалось очень много марок. Это бренды, которые можно найти на полках как небольших магазинов в регионах, так и крупных сетевых супермаркетов.
Так, фальсификатом признаны марки сыра: «Здравушка» российский молодой 50%, «Сыродел» российский 50%, «Вектор» гауда 45%, «Кошкинское» голландский 45%, «Вектор» маасдам 45%, «Сырный рай» российский молодой 50%, «Сыродел» Ррссийский 50%, «Вектор» гауда 45%, «Кошкинское» голландский 45%, «Вектор» маасдам 45%, «Сибирский гостинец» пошехонский 45%, Fresh адыгейский, «Ферма Босконе» российский 50%, «Столица молока» голландский 45%, «Сырная долина» сметанковый 50% и «Народные сословия» гауда 45%.
В других случаях производитель ввел в заблуждение покупателя, указав недостоверные сведения на упаковке. Например, экспертиза Росконтроля показала, что сыр «Силенок лунный» по своей этикетке и названию производит впечатление детского продукта, но таковым на поверку он не является. Комбинированный рассольный продукт «Сиртаки» Original, судя по упаковке, продается как сыр фета, но опять же не является таковым.
