Специалисты экспертного центра союза потребителей Росконтроль рассказали о лучших марках сливочного масла, которые можно найти на прилавках магазинов. По словам экспертов, найти настоящее масло, которое не является подделкой, сейчас довольно трудно, но все-таки возможно, сообщает PRIMPRESS.
По данным Росконтроля, число подделок продукции на рынке сливочного масла в нашей стране просто зашкаливает. Молочная продукция в целом является одной из самых подделываемых, но сливочное масло в этом плане стабильно лидирует.
По стандарту такой продукт должен содержать в своем составе всего один ингредиент: и это молочные сливки. Никаких дополнительных компонентов внутри быть не должно, также ни в коем случае натуральное масло не может содержать в себе растительных жиров. Хотя именно их производители часто добавляют, чтобы сэкономить на сырье. В основном речь идет о дешевом пальмовом масле или ему подобных.
Но все же настоящего масла на прилавках магазинов тоже немало. В первую очередь Росконтроль выделяет масло «Экомилк», которое получило знак качества от организации. Также высокие оценки от специалистов получили марки «Брест-Литовск» и «Вкуснотеево». В список одобренных попали сливочное вологодское масло «Из Вологды» жирностью 82,5% и сливочное масло Valio «Традиционное».
В Росконтроле отмечают, что такие марки полностью соответствуют требованиям безопасности, а также не содержат в себе немолочного жира. А это самый главный критерий, по которому стоит выбирать данный продукт.