Российским покупателям назвали лучшие марки сметаны, которые можно найти на прилавках магазинов. Результатами масштабного исследования поделились в Роскачестве, организации, которая аккредитована правительством РФ. И итоги анализа оказались довольно позитивными, сообщает PRIMPRESS.
По словам экспертов, всего они проверили около 40 торговых марок сметаны, которую закупали как в крупных сетях магазинов, так и в небольших торговых точках, которые расположены во всех регионах нашей страны, в том числе и в Приморье.
Специалисты напомнили, что вокруг сметаны сосредоточено много мифов: что в нее часто добавляют антибиотики, что ее делают из пальмового масла и вообще сокращают количество жира, делая продукт менее полезным. Поэтому эксперты решили проверить сметану 20-процентной жирности, чтобы опровергнуть или подтвердить такие суждения.
Оказалось, что качественного продукта на полках магазинов достаточно много. Из 40 марок 19 полностью прошли проверку на безопасность и качество, а 15 из них и вовсе могут претендовать на присуждение им всероссийского знака качества.
Лучшими в Роскачестве назвали сметану марок «Простоквашино», «Домик в деревне», «Экомилк», «Коровка из Кореновки», «Вкуснотеево», «ВкусВилл» и «Ермолино». Также эксперты одобрили сметану, выпущенную под брендами «Агрокомплекс Выселковский», «Лебедянь молоко», «Молочная культура», «Наша корова», «Самокат», «ЭкоВакино», Metro Chef и Spar.
При этом анализ показал, что те производители, которые выпускают качественную сметану, попадают также и в списки лучших по выпуску пастеризованного молока.
Также в Роскачестве посоветовали россиянам не сильно обращать внимание на цену сметаны, поскольку даже дорогой продукт, например, около 70 рублей за 100 граммов, может оказаться фальсификатом. А лучшая сметана, как показало исследование, стоит от 22 до 50 рублей за 100 граммов.
Читайте также:
