Покупателям рассказали о колбасе, которую лучше обходить стороной в супермаркетах. Черный список марок такого продукта озвучили в Росконтроле. И фальсификатом в итоге признали большую часть из всей исследованной продукции, сообщает PRIMPRESS.
Как рассказали специалисты, в новое исследование включили полукопченые и варено-копченые колбасы, продающиеся в разных регионах России, в том числе и в Приморье. Эксперты центра союза потребителей закупили сразу 27 торговых марок данного продукта. И все образцы направили в лабораторию.
При этом почти вся колбаса, которую купили в магазинах в рамках эксперимента, позиционировала себя как сделанная по ГОСТу. Такой знак вызывает несомненное доверие со стороны потребителей. Но именно он же оказался фальшивкой на поверку.
По словам экспертов Росконтроля, из 27 проверенных образцов сразу 18 оказались фальсификатом и были занесены в черный список. Так, туда отправили сразу три варено-копченой колбасы «Московская». Также в фальшивки записали колбасу «Сервелат», произведенную на пяти различных комбинатах, полукопченую колбасу «Одесская» и «Краковская» от марок АМК, «Рамен» и других.
Как уточнили в организации, по принятым нормам в колбасе должно быть только натуральное мясо. Однако в представленных образцах было много чего лишнего. Например, там нашли соевый белок, красители и консерванты, мясо птицы, стабилизаторы, клетчатку от растений и фосфаты. Все это не допускается для продукта с пометкой «сделано по ГОСТу», поэтому колбасу отправили в черный список, нерекомендованный к покупке.
В Росконтроле также подчеркнули, что колбаса, которая якобы сделана по ГОСТу, как раз чаще всего и оказывается подделкой.
Читайте также:
