В импортном мясе буйволов из Индии, которое в России часто выдают за говядину, обнаружили бактерии группы кишечной палочки, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на проект «Росконтроль».
Опасное мясо обнаружили у трех компаний: AL-Quresh, Maharashtra Foods Processing and Cold Storage и Al Waaf Agro Foods. В одной партии нашли целый набор опасных бактерий: цитробактер, энтеробактер и клебсиелл. Такие организмы могут провоцировать интоксикацию и обезвоживание, диарею и пиелонефрит.
В 2023 году почти половина (около 50%) всего импортируемого в Россию мяса приходилась на Белоруссию. Больше всего поставляется птицы: 232 тысячи тонн. На втором месте оказалась говядина (201 тысяча тонн), а поставки свинины в Россию составили 1,4 тысячи тонн.
Читайте также:
«С 8 сентября начнется то, чего не было с 1779 года». Синоптики сказали, к чему готовиться
Аномальный разворот случится прямо с воскресенья
