Специалисты Росконтроля провели исследования молока, которое выпускают популярные среди россиян торговые марки. Такая продукция продается в магазинах по всей России, сообщает PRIMPRESS.
Для исследования было решено выбрать 50 образцов. Эксперты проверили их на соответствие таким критериям, как качество, присутствие в составе консервантов, фальсификация, жирность и наличие нежелательных ингредиентов.
В ходе проверки специалисты выяснили, что сегодня россиянам предлагается та продукция, которую можно назвать настоящей. Она производиться без фальсификации. К таким эксперты отнесли молоко брендов «Экомилк», «Село Зеленое», «Молоко нашей дойки», «Вкуснотеево» и «Простоквашино».
Как рассказала ведущий эксперт Росконтроля Ольга Серова, продукция данных торговых марок произведена без добавления растительных жиров.
Напомним, что наличие фитостеринов – растительных жиров – при производстве молочной продукции не допускается. Такой ингредиент производители могут использовать для снижения стоимости процесса изготовления. При этом подобная экономия не всегда отражается на кошельке конечного покупателя.
