Сельхозкооператив «Лидовский» уже 13 лет занимается воспроизводством кеты в Приморье. Каких результатов удалось достичь первому в Приморье предприятию подобного рода и какую роль в этом сыграло государство — рассказал директор СХПК «Лидовский» Максим Мельников.
Воспроизводством морских биоресурсов, таких как трепанг и гребешок, искусственным путем в Приморье занимается целый ряд предприятий, а вот в сфере разведения именно лососевых все не так просто. В то время как на Сахалине, лидере Дальнего Востока по аквакультуре, функционирует более 70 предприятий, в Приморье их всего два. Причем лишь одно из них работает продолжительное время. И это — сельскохозяйственный производственный кооператив «Лидовский», с 2011 г. занимающийся разведением кеты и ставший первым предприятием подобного формата в регионе.
«В составе нашего СХПК есть рыборазводный завод, на котором мы закладываем икру кеты на инкубацию. Зимой мы получаем малька, до весны его кормим и весной выпускаем в естественную среду обитания. Через три года малек возвращается уже взрослой кетой. Часть кеты идет на закладку икры на инкубацию, а основная часть — в перерабатывающий цех», — рассказывает директор предприятия Максим Мельников.
Так получается рыбная продукция, включающая в себя и замороженную рыбу, и соленую икру, которые реализуются на всей территории России от Приморья до Санкт-Петербурга.
«СХПК «Лидовский» начинался в 2011 г. как рыборазводное предприятие. Нашей задачей было, взяв «пустую» реку, сформировать на ней стадо кеты для промышленного лова. В 2021 г. мы уже начали осуществлять промышленный лов, а в 2022 г. построили и оборудовали рыбоперерабатывающий цех», — добавляет Максим Мельников.
Постепенно возврат кеты увеличивался, а вместе с тем росли и обороты предприятия. В 2022 г. было поймано 109 тонн рыбы, в 2023-м — 160 тонн, а в текущем — уже 210 тонн. Растущие объемы потребовали соответствующего расширения и модернизации предприятия, однако специализированное оборудование сегодня весьма и весьма дорогостоящее.
На помощь СХПК «Лидовский» пришла Микрокредитная компания «Фонд развития Приморского края», предоставившая предприятию льготный заём на специальных условиях в размере 5 млн руб. Средства были направлены на модернизацию и увеличение мощности рыбоперерабатывающего цеха. Благодаря льготному займу предприятие смогло приобрести ещё один скороморозильный плиточный агрегат, который позволил увеличить суточную производительность рыбоперерабатывающего цеха в два раза.
МКК «Фонд развития Приморского края» была создана правительством Приморского края для оказания поддержки малому и среднему бизнесу, а также промышленным предприятиям региона.
С полным перечнем доступных займов для старта или развития бизнеса можно ознакомиться на сайте www.mfoprim.ru, по телефону: 8 (423) 280–98–70 или в офисе по адресу: г. Владивосток, ул. Тигровая, 7, каб. 318.