Покупателям сообщили о лучших марках колбасы, представленных на российском рынке. В список одобренных брендов вошли компании, которые, по мнению Росконтроля, производят продукцию исключительно из натурального мяса. Об этом сообщает PRIMPRESS.
Эксперты отметили, что колбаса — один из продуктов, который часто подвергается критике со стороны сторонников здорового питания. И не зря, ведь на полках магазинов нередко встречается некачественная продукция. Однако среди ассортимента есть и действительно качественные бренды.
Это подтвердили результаты свежего исследования Росконтроля. В числе лучших оказались бренды «Велком», «Дымов» и «Еремкина Татьяна». Эти марки получили максимально возможные оценки. В лабораторных анализах было установлено, что в составе данных продуктов отсутствуют консерванты, а сама колбаса безопасна для употребления, что позволяет смело приобретать их в любом магазине.
Все образцы успешно прошли органолептические тесты, то есть были признаны очень вкусными. Единственным недостатком стало то, что содержание жира оказалось ниже заявленного, а белка — выше, что даже можно считать плюсом.
Также лучшие позиции выделили в сегменте полукопченых колбас: это «Велком», сервелат «Раменский деликатес» и краковская «БахрушинЪ». Специалисты рекомендуют приобретать такие продукты в вакуумной упаковке, которая обеспечивает их безопасность и свежесть.
Читайте также:
