Эксперты Роскачества рекомендуют заблаговременно закупать продукты с длительным сроком хранения. Такой подход позволяет избежать предпраздничной суеты, сэкономить средства (ведь цены традиционно растут в декабре) и тщательно отобрать товары лучшего качества без спешки, сообщает PRIMPRESS.
В первую очередь можно приобрести замороженные продукты — современные технологии заморозки надёжно сохраняют их вкусовые качества и пищевую ценность. Важно проверять целостность упаковки и отсутствие избыточного льда, который может указывать на повторную заморозку. Также смело покупайте консервы (маринованные огурцы, каперсы, оливки, кукурузу и горошек) и бакалейные товары (крупы, макароны, масла, уксусы) — они долго хранятся и станут основой многих праздничных блюд.
Не стоит забывать и о сладостях: шоколад, орехи, сухофрукты и сгущённое молоко тоже можно покупать заранее. При выборе орехов и сухофруктов особенно внимательно проверяйте их внешний вид и запах. Заранее составленный список и продуманные закупки помогут встретить праздник во всеоружии — без лишних трат и стресса от предновогодней гонки.
