Специалисты организации Роскачество провели масштабное исследование и определили список наиболее качественных марок шоколада, представленных на полках российских супермаркетов. В рамках проверки было протестировано несколько десятков образцов, и только те, что не содержат пальмового масла и изготовлены из натуральных какао и молочных ингредиентов, получили высокие оценки, сообщает PRIMPRESS.
Почему не все шоколадные плитки можно считать настоящими
По словам экспертов, аккредитованных правительством РФ, далеко не все шоколадные изделия, лежащие на полках магазинов, заслуживают рекомендации к покупке. Некоторые бренды не соответствуют стандартам натурального продукта, и даже не все из них можно назвать настоящим шоколадом. Однако, несмотря на это, в магазинах всё же есть достойные образцы, и большинство из них — российские.
Проверка популярных марок молочного и темного шоколада
Эксперты оценили как молочный, так и темный шоколад. Молочный — самый востребованный среди российских покупателей, поскольку его приобретают чаще всего. Однако многие производители до сих пор используют в составе заменители молочного жира, в первую очередь пальмовое масло, что является грубым нарушением стандартов. Такой продукт уже нельзя считать настоящим шоколадом.
Лучшие марки молочного шоколада
В категории молочного шоколада «Роскачество» выделило несколько брендов, которые получили максимальные оценки. Пять из них были удостоены всероссийского знака качества: это «Sobranie», «Аленка», «Конфил», «Победа Вкуса» и «Яшкино». Также к рекомендуемым относятся бренды Dove, Merci, Nestlé и Ritter Sport, которые считаются натуральными и безопасными.
Лучшая горькая шоколадка
Из горького шоколада эксперты отметили только три марки, получившие высшую оценку — пять баллов из пяти. Это «Бабаевский», Alpen Gold и «ВкусВилл». Причем, «Бабаевский» получил еще и знак качества от «Роскачества», а также пользуется доверием более 82% потребителей.
Читайте также:
