В Приморье изменятся правила продажи и употребления алкоголя в кафе и ресторанах – алкогольную лицензию разделят для торговли и точек общественного питания, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на пресс-службу администрации Приморского края.
Согласно изменениям в федеральном законодательстве, с 31 марта 2017 года лицензии будут выдаваться двух видов: розничная продажа алкогольной продукции и розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания.
Специалисты считают, это позволит по-разному учитывать и хранить алкоголь, нести меньше издержек. На данный момент существует лишь одна лицензия, в которую включены оба вида деятельности.
Также розничная продажа алкоголя в предприятиях общепита будет разрешена только там, где есть зал обслуживания посетителей. Согласно новым правилам, официант обязан вскрыть продаваемую тару с алкоголем, который необходимо употребить на месте.
