Если хочется свежей зелени «здесь и сейчас», лук‑перо — самый простой вариант. Первые сочные перья реально срезать уже через 7–10 дней после посадки, и для этого не нужен огород — достаточно подоконника.
Самый быстрый способ — выгонка из репки. Подойдут самые обычные луковицы из магазина: средние по размеру, без гнили и сильных повреждений. Их можно:
Горшок или лоток лучше держать на светлом подоконнике при комнатной температуре, поливать понемногу, не заливая. Уже через несколько дней лук тронется в рост, а к десятому дню даст приличное перо для первых весенних салатов и бутербродов.
