Эксперты Росконтроля назвали марки кофе, которым можно доверять в российских магазинах. Специалисты закупили и исследовали сразу два формата напитка — растворимый и молотый. По итогам проверки наивысшие оценки получили только натуральные образцы без нарушений по качеству и безопасности.
В экспертном центре союза потребителей уточнили, что оценивались как сублимированные напитки для быстрого приготовления, так и классический молотый кофе, который требует более сложного заваривания. Каждый образец прошел лабораторный анализ и дегустацию: проверяли состав, соответствие заявленному сорту, наличие посторонних примесей и уровень потенциально опасных веществ.
Неожиданностью стало то, что по сумме баллов лучше всего проявил себя именно растворимый кофе. Лидером рейтинга стал бренд Jardin: его оценка превысила восемь баллов. Лабораторные исследования не выявили ни одного недостатка. Подтвердилось, что в банке действительно находится заявленная арабика, в продукте не обнаружили антибиотиков, а содержание токсичных элементов укладывается в строгие нормативы.
В группе растворимого кофе специалисты также выделили Jacobs Monarch, Tchibo Exclusive и Nescafe Classic. Эти марки, по выводам Росконтроля, можно без опасений брать с полки — по основным параметрам они соответствуют требованиям качества и безопасности.
Среди молотого кофе на первое место эксперты поставили Dallmayr Prodomo. Анализ показал, что это безопасный продукт с хорошими органолептическими свойствами. На дегустации напиток получил высокие оценки за вкус и аромат. В тройку лидеров среди молотого кофе также вошли Davidoff и Paulig Classic — эти бренды специалисты отнесли к числу наиболее удачных вариантов для тех, кто предпочитает традиционный способ заваривания.
Читайте также: