Смородина больше не ассоциируется только с мелкими кислыми ягодами. Новые сорта дают такие крупные грозди, что отдельные ягоды едва умещаются в ладони. Кусты при этом остаются компактными, а уход — не сложнее, чем за обычной смородиной.
Что отличает «новопоколенную» смородину
Главное, что бросается в глаза, — размер и плотность кистей. Ягоды крупные, ровные, с плотной кожицей, которая не лопается при сборе и транспортировке. На одном кусте — десятки таких гроздей, поэтому урожай собирают буквально ведрами.
Селекционеры работают не только над размером, но и над вкусом: многие современные сорта сочетают выраженный аромат, сладость без лишней кислоты и высокий уровень витамина С. Такие ягоды приятно есть прямо с куста, замораживать, делать варенье и соки.
Минимум хлопот — максимум урожая
Смородина нового поколения отличается повышенной устойчивостью к болезням и неблагоприятной погоде. Кусты лучше переносят морозы, жару и перепады температуры, меньше страдают от мучнистой росы и вредителей.
Уход сводится к базовому набору: своевременная обрезка старых веток, полив в засуху и редкие подкормки. При этом даже на обычной дачной почве такие кусты дают впечатляющий урожай, а при хорошем уходе — буквально «заросли» крупных ягод.
Для дачников и садоводов это шанс получить по‑настоящему «богатую» смородину: красивую, вкусную и крупную, при этом не превращая уход за кустами в круглосуточную работу.
Читайте также: