Опасную для здоровья потребителей печень цыплят-бройлеров выявили в Приморье специалисты ТУ Россельхознадзора по Приморскому краю, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на ведомство.
В ходе лабораторных испытаний в пробах печени цыплят из Белгородской области был обнаружен метаболит фуразолидона. Это бактерицидный препарат, который добавляют в пищевые продукты для увеличения их сроков хранения, а также в корма животных, чтобы те не болели. Наличие фуразолидона не допускается во многих видах животноводческой продукции.
