В Лучегорске Россельхознадзор выявил грузовик с крупной партией частично размороженной рыбной продукции, которая направлялась из Владивостока в Благовещенск, сообщает PRIMPRESS. Общий вес груза составил 18 тонн.
Как показали замеры, температура в толще мороженых наваги, минтая, фарша и филе минтая составила от -11 °С до -13 °С при необходимых -18 градусах.
Водитель автотранспорта пояснил, что в пути произошло оттаивание рефрижераторной установки, которую он сам и отключил. В результате температура стала повышаться.
