Дальнегорский рыборазводный завод «Лидовский», занимающийся промышленным воспроизведением потомства кеты, выпустил в море более 16 миллионов мальков. В связи с этим в 2020 году в реках края ожидается порядка 800 тонн кеты, сообщает PRIMPRESS.
«За два-три года, которые мальки проводят в естественной среде обитания, многие из них погибают. По статистике, возвращается только 1,5%. Если судить по этому выпуску, то ожидаем порядка 700-800 тонн рыбы», – рассказал директор завода Максим Мельников.
Взрослая кета вернется в родную реку в 2020-2021 годах. На заводе уже приступили к оборудованию цеха по переработке.
«Планируем наладить глубокую переработку рыбной продукции, будет заморозка, полуфабрикаты, копчение, консервы и многое другое. Это позволит полностью обеспечить Дальнегорский городской округ своей продукцией, а также выйти на приморский рынок», – добавил Максим Мельников.
Стоит отметить, что у рыборазводного завода «Лидовский» уже есть квота на вылов 68 тонн рыбы. И уже в этом году на столах местных жителей появятся натуральные рыбные продукты от собственного производителя.
Напомним, ранее врио губернатора края Андрей Тарасенко подчеркнул, что система рыболовства и аквакультуры Приморья требует значительных преобразований. Отметим, что поддержка рыбной промышленности в Приморье ведется в рамках реализации краевой госпрограммы «Развитие рыбохозяйственного комплекса в Приморском крае».
«Одна из главных задач – снижение стоимости рыбы для жителей края. Другое важное направление работы – восстановление прибрежного рыболовства, обновление рыбопромыслового флота. Приморье – исторически рыбный край, здесь есть много возможностей для развития предприятий береговой переработки, аквакультуры», – считает руководитель края.
