2019-03-13T10:58:23+10:00 2019-03-13T10:58:23+10:00

В Приморье выявлено производство опасной мясной продукции

Специалисты рассказали, кто допустил некачественную продукцию на прилавки

13 марта 2019, 10:58

Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com | В Приморье выявлено производство опасной мясной продукции

В Уссурийске проверили партию тефтелей, произведенных ООО «Аннушка». По словам специалистов, в полуфабрикате обнаружена кишечная палочка, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Тефтели продавались в одном из магазинов индивидуального предпринимателя Тен С.Р. в Уссурийске. В лаборатории эксперты проверили полуфабрикат и обнаружили бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 58 раз.

«Вероятной причиной грубых нарушений ветеринарно-санитарных правил могло стать несоблюдение технологии производства или нарушение температурного режима при перевозке и хранении продукции», – заявили в пресс-службе ведомства.

Специалисты уже отправили эту информацию производителю для предотвращения продажи опасных тефтелей, а также вынесли предостережение за нарушение правил изготовления и хранения готовой продукции. К владельцу торговой точки применили те же санкции.

 

Новости партнеров

Новости (Происшествия)