В Приморье почти 115 тонн камбалы перевозилось с нарушением температурного режима, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
На территории ООО «ДВ-Порт» в ходе ветеринарно-санитарного осмотра груза (мороженой желтоперой камбалы) были выявлены нарушения.
Замеры показали, что температура в толще перевозимой в автомобильных рефрижераторах рыбы составила минус 14 °С при необходимых минус 18 °С, что не соответствует требованиям технического регламента «Требования к безопасности рыбы и рыбной продукции», ГОСТу 32366-2013 «Рыба мороженая. Технические условия». Продукция направлена на дозаморозку, после чего будет принято решение о дальнейшем движении рыбы.
Административное производство было возбуждено по факту выявленного нарушения. Собственник продукции по его результатам будет привлечен к административной ответственности.
