Россельхознадзор планирует утилизировать 112 кг крабового мяса, обнаруженного в августе этого года, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на Россельхознадзор.
Летом сотрудники Погрануправления ФСБ России обнаружили 112 килограммов вареного краба и крабового мяса, на которые у владельца не было никаких документов, в поселке Славянка. Маркировка изготовителя и товарные знаки на деликатесах отсутствовали. Документов на продукцию тоже не оказалось.
В отношении владельца морепродуктов было возбуждено дело об административном правонарушении. По законодательству продукция нелегального водного промысла предназначена к переработке в рыбную муку, используемую в качестве удобрения.
По словам сотрудников Управления Россельхознадзора, браконьеры, добывая и перерабатывая в антисанитарных условиях ценные и дорогостоящие виды биоресурсов, ставят под угрозу здоровье покупателей. В крабе, креветке и других нелегальных деликатесах регулярно обнаруживались бактерии кишечной палочки, возбудители инфекционных заболеваний – сальмонеллеза, листериоза и золотистого стафилококка.
