2021-10-05T12:05:09+10:00 2021-10-05T12:05:09+10:00

Эксперт рассказал, почему дорожает свинина

Из-за сложившейся обстановки сократилось производство свинины

5 октября 2021, 12:05

Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com | Эксперт рассказал, почему дорожает свинина

Генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев сообщил, что свинина в России подорожала из-за африканской чумы свиней (АЧС), сообщает PRIMPRESS со ссылкой на «Российскую газету».

В 2021 году сложилась самая серьезная ситуация с АЧС за последние несколько лет. За текущий год случаи возникновения чумы среди домашних свиней и диких кабанов выявили в 35 регионах страны, сообщили в Россельхознадзоре.

Ковалев также отметил, что несмотря на огромные финансовые вложения и контроль, исключить человеческий фактор невозможно из-за плотной циркуляции вируса.

«Одни немытые руки у сотрудника животноводческого комплекса – считай, потеряли все поголовье», – пояснил он.

Из-за сложившейся обстановки сократилось производство свинины. По прогнозам, темпы снизятся до минимальных 1,5–2 процентов. При этом себестоимость производства выросла на 15–20 процентов с начала года.

Спрос на продукт со стороны потребителей растет, но нет возможности его удовлетворить. Все это привело к росту цен на свинину в магазинах с начала года почти на 13 процентов.

Читайте Primpress.ru в
Яндекс Новости - PRIMPRESS.RU Google Новости - PRIMPRESS.RU
Самые свежие материалы PRIMPRESS.RU - с прямой доставкой в Telegram
Новости партнеров

Новости (Главное в России)