Министерство сельского хозяйства предложило меры, направленные на стабилизацию цен на овощи из борщового набора, сообщает PRIMPRESS. Цены на картофель, капусту, свеклу, морковь и лук планируют снизить благодаря увеличению площадей под их выращивание, пишут «Известия».
Площади для выращивания овощей из набора для борща планируется до 2025 года увеличить на 14% по сравнению с прошлым годом. В Минсельхозе сделали соответствующее предложение.
Предлагается также увеличить размер хранилищ для овощей. По словам директора Национального плодоовощного союза Михаила Глушкова, в России не хватает хранилищ для одной тонны овощей.
«При сборах 5,5 миллиона тонн овощей объем хранилищ у нас на 1,6 миллиона тонн. Часть овощей продается в сезон, когда хранилища не нужны, часть идет на переработку, но все же значительная часть поступает в хранилища», – пояснил эксперт.
