В III квартале 2016 года сотрудники Роспотребнадзора провели проверку 39 предприятий, занятых оборотом хлебобулочных и кондитерских изделий. Из них 63% прошли лабораторный контроль, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на Роспотребнадзор.
За указанный период в рамках контрольно-надзорных мероприятий исследовано 228 проб кондитерских и хлебобулочных изделий. Забраковано было 37 партий хлебобулочных и кондитерских изделий общей массой 96 кг. За нарушения санитарно-эпидемиологических требований на пищевые предприятия были наложены штрафные санкции на общую сумму 192 500 рублей, был составлен 21 протокол об административном правонарушении.
