В Приморье забраковано более 218 тонн опасной продукции, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
В продукции отечественного и импортного производства специалисты ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» обнаружили опасные и вредные для здоровья человека вещества. Всего за прошедшую неделю специалистами лаборатории было проведено 2645 исследований проб пищевой продукции, из которых в 95 были получены положительные результаты (не отвечающие показателям безопасности).
64 партии продукции в результате исследований были забракованы: биточки из кальмара, корюшка, красноперка, котлеты рыбные, краб-стригун – конечности варено-мороженые, печень минтая, печень трески, плов с кальмаром, сайра холодного копчения, сельдь, пресервы из сельди, треска мороженая, мука рыбная кормовая, колбасные изделия, окорочка кур варено-копченые, пастрома, мясные полуфабрикаты, сардельки, сосиски, салаты различного вида, майонез, молоко сырое, чеснок сушеный, а также полнорационный комбикорм для свиней.
Среди выявленных нарушений: бактерии группы кишечной палочки, превышение допустимого содержания ртути (краб-стригун – конечности варено-мороженые), плесень и др.
Всего было забраковано более 218 тонн продукции.
