Осенняя погода опасна своими резкими переменами, холодный и влажный воздух приводит к вспышке вирусных заболеваний ОРВИ. Могут обостряться различные хронические заболевания. Начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю Ольга Шорникова рассказала корреспонденту PRIMPRESS о том, как справиться с сезонным вирусом.
Как рассказала Ольга Шорникова, именно осенний мед является продуктом, который включает максимум полезных составляющих, в том числе он пригодится в период простуд и вирусных заболеваний.
«В составе меда обнаружено большое количество биологически активных веществ, ферменты, флавоноиды, фитогормоны, микроэлементы, витамины, а также антиоксиданты», – поделилась эксперт.
Полиферолы и антиоксиданты препятствуют образованию тромбов, предотвращают окисление липопротеинов, уменьшают риск образования бляшек на стенках сосудов. Те же полиферолы препятствуют ухудшению памяти и развитию деменции в пожилом возрасте. Именно регулярное употребление меда в умеренном количестве поддерживает иммунитет. Однако не все россияне употребляют этот полезный продукт правильно.
«Как у нас многие мед используют? Кладут его в горячие напитки. Но это неправильно, его нужно вприкуску. Именно так мед сохраняет все полезные свойства в сезонный подъем заболеваемости», – заключила Ольга Шорникова.
Заболеть могут не только люди, но и животные. Бренд-менеджер Triol Александра Шикина поделилась с корреспондентом PRIMPRESS секретами, которые помогут защитить питомцев от различных болезней.
