Работать с ноутбуком в кофейне – уже даже не тренд. Сегодня – это «база». В любой кофейне крупных городов и мегаполисов вы увидите хотя бы одного фрилансера, который сидит с «лэптопом» (с английского – это ноутбук, по-зумерски) в наушниках и что-то активно печатают.
Если во весь мир эта тенденция пришла еще в 2010-х, то во Владивостоке ещё в 2019 году, до ковида, работники и посетители кофеин смотрели коса на тех, кто сидел с ноутбуком за столом. Одним из таких людей, кто удостоился непонимающего взгляда, был редактор PRIMPRESS на заре своей профессиональной деятельности. К 2026 году кофейни краевой столицы наконец обзавелись розетками, а работа в ноутбуке там перестала вызывать шок.
Начнём с истории
Тренд на работу в кофейнях пришел даже не с 2010-х, а вообще с нулевых. Креативный класс, так называемые дизайнеры, писатели, стартаперы, айтишники, были не привязаны «к станку». Поэтому и перешли они в дешевые кофейни: можно сменить обстановку, не находиться во всепоглощающей тишине дома и сэкономить на аренде офиса. И засели они в кофейнях сети Starbucks.
Уже в начале 2010-х пришла новая молодёжная субкультура – хипстеры – которые максимально романтизировали работу в кофейнях, вместо офиса. Они «топили» за независимую моду, альтернативную культуру, свободу и отказ от мейнстрима. Тогда и зародились мемы: «код под латте», «идея зародилась за чашкой эспрессо», «я пишу стартап в кофейне». А далее это стало частью медийной культуры: фотографии ноутбуков в кафе, посты в соцсетях, целая эстетика.
Кстати, в начале 2010-х маркетологи нашли вроде бы идеальный вариант для фрилансеров, которые работают не из дома – антикафе. Главное различие: там оплачивались не еда и напитки, а время пребывания. Однако тренд не зашёл по одной простой причине: умеренный фоновый шум помогает улучшать творческую продуктивность (доказано психологическими исследованиями). А в антикафе никакого шума не было, все тупо сидели в компах. Антикафе быстро закрылись по всему миру, им на смену пришли коворкинги. А хипстеры переехали обратно в кофейни.
Тренд стал повсеместным же после пандемии. В эру ковида все ушли на удалёнку, компании поняли, что так гораздо выгоднее, и часть сотрудников так и оставили на фрилансе. После коронавируса люди просто устали сидеть дома, поэтому и перешли обратно в кофейни.
НО если молодые люди с ноутбуками и отрешённым взглядом айтишника считают, что именно они изобрели офис-кафе, то глубоко заблуждаются. Традиция эта уходит во времена, которые зумерам кажутся доситорическими. В конце XIX — начале XX века поэты и писатели писали и читали стихи в парижских кафе. Существовало даже отдельное явление — литературное кафе на Монмартре. Гийом Аполлинер в 1910-е годы проводил в Café de Flore свои литературные вечера, здесь же располагалась редакция (!) его журнала «Парижские вечера». Эрнест Хемингуэй написал здесь «Фиесту». А Поль Фор выбрал в качестве редакции для своего журнала «Стихи и проза» кафе La Closerie des Lilas и здесь же в 1910-е годы проводил литературные вечера, получившие название «Вторники Поля Фора». Поэты русской эмиграции — Георгий Иванов, Вл. Смоленский и Б. Поплавский — писали свои стихи в монмартрских кафе двадцатых годов прошлого века.
А самая известная история с книгой, написанной в кафе — это, конечно, история Джоан Роулинг и её саги о Гарри Поттере. В 1993 году Джоан Роулинг со своей маленькой дочерью после развода с мужем отправилась в город Эдинбург в Шотландии. Это было тяжелое время в жизни будущей писательницы: она получала пособие, боролась с депрессией и воспитывала маленького ребенка. И именно в это время начала писать свою первую книгу «Гарри Поттер и философский камень». Она писала во многих эдинбургских кафе, самые известные: Nicolson (позже его переименовали в Spoon и установили мемориальную табличку писательнице) и The Elephant House (который ввёл плату за вход в 1 фунт после наплыва фанатов книг о Гарри Поттере).
Вот что она говорила позднее: «Не секрет, что лучшее место для написания книги, на мой взгляд, это кафе. Вам не нужно делать свой собственный кофе, вам не нужно чувствовать себя в одиночной камере, и, если вдруг у вас возник писательский ступор, вы можете встать и пойти в соседнее кафе, давая время своим батареям перезарядиться, а голове подумать. В идеальном кафе достаточно людей, чтобы вы могли слиться с ними, но не слишком много, чтобы не пришлось делить столик с кем-то ещё».
Пока во Владивосток только пришёл тренд, во всем мире от него уже отказываются
Только вот в западных регионах России, да и в целом по миру, руководство кофеен всё чаще вводят ограничения на работу с «ноутами» – стремятся сохранить высокий трафик. Некоторые кофейни придумали правило: сидеть за компом час – далее освобождать столик.
Франчайзи сети минских кофеен «Varka» Никита Нестеров (он достаточно популярен в социальных сетях благодаря коротким видео) достаточно резко высказался на счёт работающих в его заведении гостях: «Хочу потерять всех клиентов с ноутбуками».
Сейчас он ввёл новое правило, где отказывает гостям, которые пришли в его кофейню, чтобы поработать:
«Люди с ноутбуками в своё время, когда еще мы не ввели это правило, просто заполонили нашу кофейню – 5 из 7 столиков с ноутами. 80% этих людей возьмут один кофе или воду и сидят по 5-7 часов. Кто-то даже умудряется работать по зуму или стримы вести. В определенный момент наши «постоянники» начали жаловаться и писать отзывы, что всё занято ноутбуками, и мы поняли, что надо что-то менять», – такой оставил коментарий у себя под видео г-н Нестеров.
Однако до Владивостоке пока дошёл только тренд на работу с ноутбуками в кофейнях – до отказа еще далеко. Хотя и в рандомную кофейню просто поработать не зайдешь – не все кофейни во Владивостоке пока оборудованы розетками и удобными «рабочими» столиками.
Внештатный зумер PRIMPRESS составил подборку атмосферных кафе и кофеен в центре города, где удобно поработать с ноутбуком – в одиночку или в компании. Мы ограничились исторической «Миллионкой» — кварталами, ограниченными Светланской, Адмирала Фокина, Пограничной и Океанским проспектом.
Одно из заведений – просторная азиатская кондитерская с большим количеством посадочных мест. Столы здесь больше подходят для дружеских встреч за кофе, однако многие гости работают с ноутбуками, располагаясь как за столами или в более неформальной посадке. В меню – авторские напитки и фирменные десерты, в том числе популярные кустарды – густые кремовые десерты.
- Цена на кофе: от 150 рублей
- Формат для работы: индивидуально, в спокойной обстановке
В этом заведении есть большой барный стол с розетками, отдельные столики и удобные кресла, что делает пространство комфортным для работы с ноутбуком. Дополнительный плюс – собственная кухня с популярными позициями в меню, например, «известными завертонами».
- Цена на кофе: от 110 рублей
- Формат для работы: удобно для длительной работы, есть розетки
Традиционная (как и во всех остальных районах Владивостока) точка притяжения фрилансеров: здесь регулярно можно встретить гостей с ноутбуками. Спокойная атмосфера, ненавязчивая музыка и тишина помогают сосредоточиться на задачах. В зале есть как столы для полноценной работы, так и более камерные места.
- Цена на кофе: от 240 рублей
- Формат для работы: тишина, концентрация, одиночная работа, есть WIFI
Кофейня нового формата, объединяющая кафе, магазин одежды и цветочное пространство. Здесь предусмотрены большие столы, за которыми удобно работать в компании, а также небольшие уютные зоны для индивидуальной работы. Среди гостей – студенты и представители бизнес-сообщества.
- Цена на кофе: от 250 рублей
- Формат для работы: индивидуально и в компании, есть розетки
.jpg)
И плюс новое заведение, которое пока работает в тестовом режиме, но уже принимает гостей на завтраки и кофе. Для посетителей предусмотрены столы с розетками – формат ориентирован в том числе на тех, кто приходит поработать с ноутбуком.
Цена на кофе: от 180 рублей
Формат для работы: индивидуально и в компании, есть розетки
Во время работы над материалом редактору PRIMPRESS отправили видео по теме. Перескажем:
Девушка пришла в кофейню со своим компьютером. В зале сидело еще 4 человека, которые что-то усердно печатали на лэптопах. Девушке стало очень любопытно, чем же они занимаются, поэтому она аккуратно подсмотрела. Первый «фрилансер» – на сайте hh.ru, второй – на hh.ru, третий – на hh, четвертый – на hh.ru. Забавно, что после того, как она забрала свой кофе, открыла ноутбук и ввела в поисковой строке – hh.ru.
