Выбор сорта томатов во многом определяет, каким будет сезон: с урожайными ведрами или с парой случайных кистей на кусте. Для теплицы и открытого грунта подмосковного и похожих климатов нужны разные по характеру сорта, но есть и универсальные варианты, которые стабильно дают урожай и под плёнкой, и под открытым небом.
Для теплиц: высокорослые и крупноплодные
В закрытом грунте лучше всего проявляют себя индетерминантные (высокорослые) сорта и гибриды. Они растут весь сезон, формируют длинные кисти и крупные плоды, хорошо используют ограниченную площадь. Это мясистые салатные томаты, «бычьи сердца», сливки для заготовок и сладкие черри.
В теплице они успевают полностью реализовать потенциал по размеру и вкусу, дают стабильный урожай даже в прохладное и дождливое лето, когда на улице томаты болеют и сбрасывают завязи.
Для открытого грунта: низкорослые и скороспелые
На грядках под открытым небом лучше работают детерминантные, низкорослые и сверхранние сорта. Им важно успеть завязать и налить плоды до возможных холодных ночей, затяжных дождей и вспышек фитофтороза.
Такие томаты дружно цветут и плодоносят, реже требуют пасынкования и полегче переносят перепады температуры и ветра. Среди них много универсальных «баночных» и салатных сортов, которые одинаково годятся и в свежем виде, и на закатку.
Универсальные сорта: один пакет — два варианта посадки
Отдельную группу составляют гибриды и сорта, которые хорошо чувствуют себя и в теплице, и на улице. В защищённом грунте они дают более крупный и ранний урожай, а в открытом — проявляют устойчивость к болезням и погодным стрессам. Такие томаты удобны тем, что можно купить один удачный сорт и проверить его сразу в двух условиях, не распыляясь на десятки позиций.
При выборе лучше ориентироваться на несколько параметров: срок созревания (для рискованных зон предпочтительнее ранние и средние), устойчивость к основным болезням, тип куста (высокий — в теплицу, низкий и средний — на улицу) и назначение — для салатов, консервации или универсального использования. Тогда даже в нестабильное лето грядки и теплица будут работать «на результат», а не «на удачу».
