В начале лета потребителей ждут новые изменения в ассортименте: часть привычных товаров может резко пропасть из торговых залов. Речь идет не о тотальной нехватке еды, а об исчезновении конкретных брендов и линеек, которые либо не успели адаптироваться к требованиям российского рынка, либо столкнулись с перебоями в поставках. Ситуацию объясняют торговый аналитик Мария Климова и представитель Ассоциации компаний розничной торговли Олег Назаров.
Что именно рискует пропасть с полок
По словам Марии Климовой, в июне наиболее уязвимыми окажутся импортные и квазиимпортные товары, которые завозились по параллельным схемам или через ограниченный круг поставщиков. Это в первую очередь отдельные марки сладостей, напитков, соусов и детского питания.
Эксперт подчеркивает, что исчезают не категории в целом, а узнаваемые упаковки и вкусы. Если на полке стояли, условно, пять вариантов определенного зарубежного печенья, в июне могут остаться один два аналога, произведенных уже другими компаниями. Аналогичная ситуация ждет часть газированных напитков и энергетиков: там, где договориться о поставках концентратов и сырья не удалось, ритейлеры просто снимут марки с продажи и заменят их локальными брендами.
Отдельный риск связан с товарами, где с 1 июня меняются требования по маркировке и документообороту. Олег Назаров объясняет, что часть небольших поставщиков банально не успевает технически перестроиться. В итоге сетьм проще временно убрать товар, чем держать его на полке с риском штрафов. Это касается некоторых видов импорта в категории БАДов, спортивного питания и специализированных продуктов для диетического рациона.
Почему это происходит именно в начале лета
Мария Климова отмечает, что конец мая начало июня традиционно становятся точкой, когда вступают в силу новые регламенты, акты о маркировке, изменения таможенных правил и логистических схем. Поставщики, которые работали на минимальных запасах, сразу чувствуют изменения: если партия застряла на границе или документы не подтянуты под новые нормы, розница не может легально выставлять товар.
По словам Олега Назарова, к этому добавляется и фактор спроса. Летом меняются потребительские привычки, и сети пользуются моментом, чтобы зачистить ассортимент от позиций, которые ходили слабо и вызывали проблемы с поставками. В распределительных центрах уже идут переоценка остатков и решение, что проще не продлевать контракты по спорным брендам, а добрать объемы за счет отечественных аналогов.
Экономист подчеркивает, что для потребителя это выглядит как внезапное исчезновение сразу нескольких знакомых продуктов. На деле решения по ним принимаются заранее: сети и поставщики видят, что с июня работать в прежнем режиме будет дороже или рискованнее, и предпочитают покинуть полку.
Стоит ли запасаться и чем заменят пропавшие товары
Мария Климова считает, что массовой паники и скупки устраивать не нужно. Полностью пустых полок, как в первые недели после введения санкций, эксперты не ожидают. Однако тем, кто особенно привязан к конкретным импортным брендам сладостей, напитков, специализированного питания или детской продукции, она советует не откладывать покупку до середины лета: высока вероятность, что к тому времени ассортимент изменится.
Олег Назаров подчеркивает, что крупнейшие сети уже разворачивают линейки собственных торговых марок и локальных производителей, которые закрывают образовавшиеся ниши. По вкусу и качеству часть таких замен близка к ушедшим товарам, часть заметно отличается, но дефицита по основным категориям не будет.
Эксперты сходятся в том, что июнь станет очередной точкой переформатирования привычной витрины. Россиянам придется немного перестроить привычки: искать новые бренды, читать состав и пробовать аналоги. А вот история о том, что магазины «останутся без еды», по словам специалистов, пока не имеет под собой оснований.